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食品廠生產(chǎn)車間凈化工程內(nèi)部結(jié)構(gòu)及材料如下:

1.食品廠凈化車間內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)應易于維護.清潔或消除du。應采用適當?shù)哪陀貌牧稀?/p>

2.車間天花板設計安裝要求。

天花板應無du.無味.適應生產(chǎn)需要。易于觀察清潔條件的材料施工。如果直接在屋頂內(nèi)噴涂涂料作為天花板，應使用無du.無味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。

天花板應易于清潔，結(jié)構(gòu)上不利于冷凝水垂直滴落，防止蟲害和霉菌滋生。

蒸汽.水.電等配件管道應避免設置在暴露食品上方，如確需設置，應有能防止灰塵散落和水滴掉落的裝置或措施。

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